Se invita a la comunidad universitaria a participar del curso “Producción de Bioetanol”, el cual se realizará los días 19, 21 y 22 de Junio de 18 a 20:30 hs en el Departamento de Industria Azucarera de la FACET. El mismo estará a cargo del Dr. en Bioquímica, Carlos H. Gusils León.
Contenidos:
- Biocombustibles en Argentina y el mundo.
- Bioetanol de primera generación: caña de azúcar y sorgo azucarero.
- Bioetanol de segunda generación: material lignocelulosico.
- Bioetanol de tercera generación: cultivos de algas.
- Producción de Bioetanol: propagación de levaduras, bacterias y levaduras contaminantes del proceso.
- Metodologías analíticas empleadas en el control del proceso fermentativo.
