Marcos Isaías Padrós, egresado de Ingeniería en Computación de la FACET-UNT, creó junto a María José Gimena Buffo Glunot, una aplicación web gratuita que reúne información, herramientas y recursos para la comunidad celíaca.
Convertir los conocimientos adquiridos durante la formación universitaria en soluciones que respondan a necesidades concretas de la sociedad es también una forma de innovación. Ese es el camino que emprendió Marcos Isaías Padrós, egresado de la carrera de Ingeniería en Computación de la Facultad de Ciencias Exactas y Tecnología de la UNT, quien desarrolló junto a María José Gimena Buffo Glunot, una plataforma gratuita pensada para facilitar la vida cotidiana de las personas celíacas.
La iniciativa surgió a partir de la experiencia personal de María José, quien convive con la celiaquía, y de los conocimientos de programación y tecnología de Marcos. La combinación de ambas experiencias permitió desarrollar una herramienta que concentra, en un mismo espacio, distintas funcionalidades de utilidad para quienes deben llevar una alimentación libre de gluten.
Glunot cuenta con un mapa de restaurantes, comercios y emprendimientos con opciones sin gluten, un buscador de productos basado en el listado oficial de alimentos libres de gluten certificados por ANMAT, además de recetas y un espacio de comunidad donde los usuarios pueden compartir recomendaciones, experiencias y datos de interés.
Actualmente, la plataforma reúne más de 250 puntos sin gluten en distintos lugares de Argentina y continúa incorporando funcionalidades para ampliar sus posibilidades de búsqueda y personalización.
La propuesta puede utilizarse directamente desde el navegador, sin necesidad de descargarla desde una tienda de aplicaciones, y está disponible de manera gratuita.
El desarrollo de Glunot representa así una experiencia en la que la formación en tecnología y programación adquirida en la FACET se transforma en una herramienta concreta al servicio de la comunidad, demostrando el potencial de sus egresados para generar soluciones innovadoras frente a problemáticas de la vida cotidiana.
Desde la FACET, celebramos y destacamos estas iniciativas que reflejan el valor de una formación universitaria orientada al conocimiento, la innovación y el compromiso con la sociedad.
¡Un verdadero Orgullo FACET!